© Selfie, 2019, WHITE RABBIT FAMILY
best50
РУС
Москва, Новинский бульвар, 31 (тдц “Новинский”, 2 этаж)
+7 (495) 995-85-03
background background

Гастрольный ужин Педро Пена Бастоса в ресторане Selfie

2019/06/18

19 июня в Selfie состоится гастрономический ужин с участием шеф-повара Анатолия Казакова (70-е место в The World’s 50 Best Restaurants) и Педро Пена Бастоса, шеф-повара лиссабонского ресторана Ceia.

Пока другие дети пекли печенье под руководством мам, шестилетний Педро сам взбивал майонез, а в 16 лет впервые вышел работать на кухню. С тех пор он успел пройти стажировки в легендарных Belcanto, Feitoria, Geranium, The Ledbury. Сейчас Педро Бастос возглавляет кухню одного из лучших ресторанов старого Лиссабона Ceia: там всего один стол на 14 посадочных мест и внушительный лист ожидания.

Как и Анатолий Казаков, Бастос испытывает особую привязанность к сезонным и локальным продуктам, работает с местными фермерами и рыбаками. 19 июня шефы Казаков и Бастос приготовят ужин в четыре руки.


Стоимость: 6000 рублей на одну персону. Только по предварительной оплате.


Приобрести билеты на мероприятие можно в ресторане либо по телефону +7(495) 995-85-03.

made by tabo