© Selfie, 2017, WHITE RABBIT FAMILY
best50
РУС ENG
Москва, Новинский бульвар, 31 (тдц “Новинский”, 2 этаж)
+7 (495) 995-85-03

Гастроли Кике Дакоста

7 июня ужин «в четыре руки» — от Кике Дакоста и Анатолия Казакова. 
Кике Дакоста — шеф-повар и владелец «Quique Dacosta Restaurant» (г. Дения, Испания), обладатель 3 звезд Michelin и 62-го места в топ-100 лучших ресторанов мира The World’s 50 Best Restaurants.
 
Его называю лидером гастрономического авангарда Испании. Кике Дакоста экспериментирует с температурами, ароматами и текстурами продуктов с любопытством ученого и талантом художника. Названия его блюд уже готовят к открытиям: Куба либре из фуа-гра, Камни из пармезана, Устрицы Гуггенхайм и другие. Сделать эти открытия в Москве можно будет 7 июня в Selfie на гастрономическом ужине, который Кике Дакоста приготовит вместе с Анатолием Казаковым.

Билеты в продаже по телефону: +79035974513

Терраса открыта

Selfie приглашает своих гостей наслаждаться приближающимся летом на террасе! Кухня Анатолия Казакова звучит по-новому: на свежем воздухе, с видом на парк в центре Москвы и c коктейльной картой от лучшего бармена России по версии Diageo Reserve World Class – Евгения Шашина. Учтен любой вариант развития событий: на случай прохладной погоды – «Ореховый фешн» с бурбоном на жженом масле и биттером грецкий орех или «Жидкий хлеб» с ржаным полугаром, на жару – «Щавелевый смеш» с джином на лемонграссе и щавелем, «Малиново-морковный физз», лимонад огуречный калпис и зеленый чай с алоэ.

Среди лучших в мире

 Selfie вошел в число лучших ресторанов мира по версии международного рейтинга The World's 50 Best Restaurants – авторитетной международной премии, ежегодно составляющей топ 100 лучших ресторанов мира. В состав жюри входит около 900 экспертов из 27 регионов мира, которые посещают рестораны анонимно. В 2017 году члены жюри поставили московский ресторан Selfie на 88-ю строчку в списке лучших, поставив его в один ряд с такими легендарными местами, как The French Laundry, Quique Dacosta, Fäviken.

 

 

made by tabo